2021/03/12 お品書き
「三春の古香里庵」創作懐石（3月-4月）
「三春の古香里庵」創作懐石（3月-4月）
| 飲む点滴 | 甘酒 |
|---|---|
| 先付け | 筍、蛤、うるい とびこ 花弁百合根 香里柚子 |
| 前菜 | のどぐろ木の芽焼き うすい豆真丈 赤貝玉寿し 蒸しアワビ 桜大根 蕨 たらの芽 |
| 千代口 | 白海老三つ葉和え |
| 羹物 | 菜の花のポタージュ 鯛一汐 柚子 |
| 造り | 北陸の地魚 盛り合わせ |
| 煮物 | 筍と海老の真丈 若布 きのめ |
| 焜炉 | 桜鯛 桜鱒 蛍烏賊しゃぶしゃぶ |
| 焼物 | 牛ヒレロースト |
| 食事 | 筍の土鍋ご飯 留椀 香物 |
| 水菓子 | チョコブラウニー 苺 |
