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古香里庵の朝食はボリュームたっぷりで既存の旅館の朝食と異なります。贅沢&がっつり&ヘルシーを目的に一つ一つ吟味した地元食材をたっぷりつかいました。
小鉢 加賀野菜の白和え
生物 地場魚昆布締め / 煎り酒 / 土佐醤油
鍋物 特選牛 / 梅しそしゃぶしゃぶ
卵物 出汁巻き玉子または、温泉玉子(チェックイン時にお選びください)
焼魚 旬の魚から一種お選び頂きます(例:のど黒 / 白貝 / いわし 等)
煮物 加賀野菜のあんかけ
食事 白飯または、お粥(チェックイン時にお選びください) / 味噌汁 / お漬物
デザート シャーベット
テーブルに椅子のお席となります。
季節にあった加賀野菜を中心に、地産地消の産物を提供いたしております。
器も地産「九谷焼」「山中漆器」を主に石川・金沢を五感で感じて頂けます。
7:30 ~ 8:30の間でお好きなお時間を夕食時にお伺い致します。
無料
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